当前焦点!自制蜜露冰糕食谱

这种蜜露冰糕的独特之处在于，它不仅能让你远离炎热的夏季，而且比大多数替代品都更健康。它不含过多的糖分，但味道浓郁，质地宜人。也许最重要的是，它也很容易制作！

你需要的东西

1个蜜瓜

(资料图片仅供参考)

3 汤匙蜂蜜或龙舌兰，或更多口味

1 汤匙柠檬汁

1/4 杯水或椰子水

衬有羊皮纸的烤盘

带搅拌棒或 9 杯食品加工机的高速搅拌机

步骤1

将蜜瓜切成 1 英寸的方块。储备 5 杯切块甜瓜。保存剩余的蜜露以备不时之需。

第2步

将切块的蜜露放在准备好的烤盘上。放入冰箱 3-4 小时，或直至冻成固体。

步骤 3

将冷冻的蜜露、蜂蜜、柠檬汁和水放入搅拌机中搅拌，直至获得类似冰糕的质地。

提示

冰糕一开始会很脆，但继续搅拌直到形成光滑的质地。如果需要促进混合，再添加 1-2 汤匙水。

步骤4

如果冰糕足够坚硬，请立即享用。如果它太软而无法舀出，只需转移到可密封的容器中并冷冻约 2-3 小时，或直到达到所需的质地。为4-6人服务。

关键词： 之处在于 最重要的是 食品加工 不时之需