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笋子如何新鲜保存 小笋子的保存方法

时间:2023-05-19 23:00:27  |  来源: 伊秀经验网


(资料图片)

1、沙藏:一般可以直接将竹笋埋在沙土里,用湿沙将竹笋盖住。

2、密封保存:将未去壳的竹笋放在罐子,密封保存。

3、冷冻保存:将已剥壳的竹笋用保鲜袋包裹好放置冰箱内冷藏。

4、脱水保存:将竹笋剥壳切片,撒盐晒干。

5、报纸包扎:把竹笋扎成一捆,放在纸箱里。

6、焯水保存:将小竹笋去壳,焯水后放入冰箱冷冻保存。

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